餐點類型:異國料理
提供服務:內用
│主廚對餐點的用心講究,讓您享受美食不將就│ 位在金寧鄉近郊的「根Radice」主打義大利麵‧燉飯‧排餐,不只餐點征服饕客味蕾,誠摯的服務及用餐環境也秉持質感路線,在小細節上絕不馬虎!
灰黑色系搭配金屬配件的裝潢讓店內空間流露時尚質感,非常得年輕群眾的喜好,是間處處皆用心經營的店家。
話不多說,我們直接上菜單!
你看這滿滿的豐富菜色,從開胃菜、沙拉、主餐、甜點到無酒精飲品,各種口味應有盡有~
一整隻的鮮甜花枝搭配墨魚醬汁,視覺效果十分驚艷,讓食材保持適當嚼勁卻也好入口的烹調手法,很值得品嚐。
濃橘色的醬汁散發蝦膏甘甜香,更完美得是蝦殼已經去乾淨了!喜愛海鮮但不想弄髒手的朋友們,這道肯定是必點的~
「美國 Prime 頂級 10oz 肋眼牛排」 饕客首選!特選肉質細緻、油花呈大理石分佈均勻的肋眼部位
採用兩段式煎法充份的使肉質軟嫩,煎烤後散發出牛油的迷人香氣
最後以最原始的味道呈現再搭配上精選的紅酒鹽之花,將味覺層次更為提升。
「醃漬豚肉辣椒義大利麵」 剝皮辣椒的微辛香氣與義大利麵的Q彈口感,融合得恰到好處,再加上鹹香夠味的鹹豬肉點綴,味道層層堆疊,豐富你的味蕾。
店內還提供多樣化的酒品,多種選擇絕對能滿足週末想小酌的你!
這時候再點盤口味絕佳的清爽沙拉,為美好的用餐經驗作完美收尾~