餐點類型:異國料理
提供服務:內用/外帶
可否預約:可預約
世上最暖的美食,就是媽媽端菜上桌的這一刻,最簡單的家常菜有著媽媽不簡單的人生滋味Aroma中文為香氣,香氣是我們各種記憶裡最美好的味道,而Aroma就是要给大家最開心的味覺記憶!以家人的初心呈現最用心的料理。
學珠寶的老闆娘结合老闆的餐點,營造成美術館概念的美學餐廳。在接待區跟候位區的氛圍上,打造成小豪宅的客廳,给人放鬆又不失大器感。
「58戰斧豬排」想大快朵頤就來嗑58戰斧豬排,28公分大戰斧厚肉多汁。嚴選穀物飼養活菌豬,佐上58金門高梁酒與紅酒調製獨家醬汁。
「小島番茄總匯海鮮」離鄉背井外出工作總會想起家鄉菜,環海的金門家裡偶爾都會有海鮮上桌,中卷、蝦子、是媽媽飯桌上的家常菜,媽媽菜結合義式料理的好味道。
「AROMA義式創意料理X陳金福號功夫貢糖沙拉」真功夫貢糖沙拉邀你共嚐,嚴選在地食材金門特產-貢糖搭配主廚特製黑胡麻醬汁,每日堅持當天現買現切新鮮蔬食搭配甜度100%水果,新鮮吃的到看得見。義式料理Mix陳金福號-真功夫貢糖沙拉,顛覆你對義式料理的味蕾。
「prime牛排」AROMA只嚴選最好的prime牛排,品質嚴格控管篩選美國prime牛肉,厚切16oz叻眼牛排,10oz紐約客,AROMA只給你最好的等級,合理的價格。
「生酮巴斯克乳酪蛋糕」改良成生銅系列,吃了0負擔不用怕發胖!用原料為奶油乳酪,動物性鮮奶油,雞蛋,香草仔,麥芽醣醇,製作馬卡龍用的杏仁粉(非市面上喝的杏仁粉 ),不要看我這樣凹凸不平,表面看起來烤焦的外型就是經典巴斯克蛋糕必備外型。冷凍後吃起來口感像雪糕,退冰後吃起來紮實綿密細緻,在不同的溫度下有不同的層次。口感層次變化不只紮實濃醇,就算放一段時間一樣飽滿可口。
「三種口味磅蛋糕」戰酒莓果、蜜香蘋果、蘋安莓好(綜合口味)
研發改良綿密細緻蛋糕體,搭配特製口味,一起拌入面糊烘烤出爐,濕潤扎實的蛋糕體,讓人一吃就停不下來。