餐點類型:冰品甜點
提供服務:內用/外帶
金門人記憶中的老味道老麵茶與冰品的融合,是不是超有特色的,還有純手工製作的芋圓、地瓜圓等配料,不管加什麼料搭配麵茶都超好吃的,甜而不膩很清爽,值得細細品嘗。
「老麵茶」傳承對峙時期保命美食的好味道 以最天然、健康、不加油方式拌炒呈現,紅蔥頭口味為金門最道地的味道。
「三鍋潤」老麵茶冬季養生飲品,粗糧最養生,關於冬季養生。三鍋潤以地瓜、芋頭、紅豆組合而成。地瓜和芋頭都是益腎搭配紅豆的養心、補血,結合成冬季豪華養生飲品。
老麵茶提供素食、芝麻及紅蔥頭3種手工炒製的麵茶口味,搭配手工製作的芋圓、地瓜圓,甜而不膩又富有嚼勁,夏季限定的桑葚醬料也是金門種植的桑葚熬製數小時才能品嘗到的甜蜜滋味。
所有原料都取自在地取自天然,老闆娘親力親為自己栽種地瓜、芋頭,為的就是希望能呈現最天然、最健康的食材給客人們。
地瓜清肝益腎補胃,補中和血、增強免疫力、保護皮膚、延緩衰老、防癌抗癌。芋頭補氣益腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓。紅豆養心、補血、健脾胃、消除水腫、祛濕清熱。
不論是夏季來碗透心涼的老麵茶冰,或是冬天熱呼呼暖進你心的三鍋潤,老麵茶四季皆歡迎您來品嘗最道地的金門味。