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2022石蚵小麥文化季

更新:2022-09-14

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活動介紹
各活動時間以主辦單位最新公告為主

活動日期 2022-09-24~2022-09-25

訊息內容

「2022金寧鄉石蚵小麥文化季」先前受疫情影響延辦,近期疫情趨緩下,活動將於9月24、25日復辦,今年除了邀請知名藝人蔡佩軒、琳誼Ring演唱,還有LINE貼圖冠軍的「好想兔」一起合作打造兒童嘉年華會。

主活動將於9月24、25日上午9點開始至下午3點30分於古寧頭和平紀念公園辦理,現場有舞台表演、園遊會、闖關遊戲、園遊會等活動,並將於9月25日下午舉辦剝蚵比賽。滑步車體驗則訂於10月1日至2日辦理;石蚵花漾嘉年華活動定於10月9日,此2活動採限額報名將另行公告。

更多活動詳情,請密切注意「金寧縣金寧鄉公所」粉絲專頁。活動諮詢專線0952-117950湯小姐。
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每年3-5月是「石蚵」、「小麥」的產季!

金門石蚵(牡蠣),因養殖方式不同,所以口感不同於台灣的蚵,小小的、相當Q彈,所以又稱「石頭蚵」、「珍珠蚵」。在金門,石蚵特殊養殖方式是世界獨一無二的、已有數百年歷史,將蚵苗養在海中的一條一條長方型的花崗岩`石條(金門人稱” 「蠔嘟(ㄉㄨ)」。”)上,隨著潮水來去,成為體型較小,入口Q彈有勁、無腥味,又甘甜又鮮美。石蚵料理是老饕來金的必吃道地美食,例如:蚵仔煎、石蚵麵線、蚵乾飯、蚵嗲、石蚵湯、蚵仔炸…。產季從冬天十月份到隔年三、四月,以農曆二月最為肥美。而一望無際的滿滿的石蚵田,更是旅人的必訪景點。

「小麥」~因金門土地貧脊只能種植耐旱作物,也因是釀製金門高粱的重要材料之一,所以小麥成為金門的主要種植作物之一!每年的夏初、豐收的季節,總會看到一片片的麥田,黃澄澄、沉甸甸浪隨風起舞小麥浪,是網美熱門打卡點。

石蚵小麥文化季,除了一定要體驗蚵田擎蚵之外,還要來參加千人剝蚵比賽,剝完還免費帶回家。活動還有搭乘電瓶車遊麥田、蚵田生態導覽、麥田農事體驗、小麥親子DIY、石蚵美食園遊會…等,活動非常的豐富,能體驗到手作的農趣、很有新鮮感,適合全家大小朋友一同遊玩!

快來嚐石蚵、享受麥田美景~

主活動日:9月24、25日 9:00-15:30
主辦單位:金寧鄉公所
活動地點:古寧村林厝和平紀念園區
連絡電話:金寧鄉公所 082-325610

各活動時間及地點以主辦單位最新公告為主

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