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狗窝FoodLab

更新:2022-06-30

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电话 +886-966-779-110

地址 台湾金门县金城镇民生路45巷2弄10之1号

(店家资讯仅供参考,详情请洽业者)

介绍

餐点类型:异国料理
提供服务:内用/外带
可否预约:可预约

|披萨、佛卡夏、炖物|


位於县政府对面的小巷弄里,狗窝悄悄的从餐车进化成温馨的小餐馆。从餐车时代,就以各式义式料理征服在地人的味蕾,现在有了店面更是天天客满,建议事先以IG/FB订位。

外观


改建古厝建筑,充满复古温馨的氛围,绿植装饰的小庭院更是加分。

庭园

温馨的小店充满浓厚的义式风情,冰箱里的饮料都是可以选购的喔
餐厅一隅


贴心的狗窝还有提供餐前小点,在等待美食的过程中能够先开开胃
 

「南瓜浓汤及小面包」南瓜浓汤浓郁且细致,充满南瓜香气,上头加上些许鲜奶油点缀,再搭配烘烤後充满嚼劲的鯷鱼风味法国面包切片,沾上南瓜浓汤享用简直绝配!

餐前小点

「风干番茄奶油鸡肉」非常惊艳味蕾的一道料理,浓厚的番茄味及恰到好处的咸度,完美的酱汁令人吮指回味,再佐上鲜嫩多汁的带皮鸡肉丁,一上菜就被马上被搜刮一空。
番茄鸡肉

「比利时啤酒炖牛肉」
美国牛肋加入啤酒、洋葱,以及增添风味的烟燻培根,慢火炖煮多时,牛肉相当入味。
啤酒炖牛肉

「番茄罗勒面包」
每日的面包皆不同,这款番茄罗勒面包吃起来不同於坚韧口感的法国面包,一口咬下可以品尝到淡淡的罗勒香气,口感Q弹松软,另外还有附上橄榄油醋可以搭配沾取。
番茄罗勒面包


「玛格丽特比萨」手工揉制并以低温发酵的面团,成就美味的义式薄饼皮,玛格丽特是相当经典的比萨口味,仅使用番茄、罗勒以及莫札瑞拉起司,然而越是简单的食材越是考验主厨的手艺,狗窝的比萨及口味绝对是属一属二的,一定要品尝看看,除了咸的口味,不定期也会推出一些甜的口味可以选择喔

比萨

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服务设施

  • 内用座位

交通资讯

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