餐点类型:异国料理/酒吧小酌/咖啡茶铺
提供服务:内用/外带
可否预约:可预约
(目前暂停营业,详情请见KM CAFE脸书粉丝专页)
|Burger made in Kinmen, Only quality stuff.|
位於金湖镇新市里的KM CAFE,精致时尚的店面,藏着令人惊艳的美味,主打美式汉堡的KM CAFE,选用制作高粱酒的酒糟来饲养的金门牛,以黄金比例制做汉堡排,使金门的酒糟牛肉再次发挥出本地经典的美味汉堡。
来自法国的曾在香榭丽舍大道餐厅担任Bartender多年的老板,也将爲大家提供各式经典调酒。
主厨简直是样样精通,所有品项都相当有水准,KM CAFE的拿铁也是超级诱人、顺口。主厨用料绝不马虎,不论是汉堡或是其他餐点,品尝过就能感受KM CAFE的用心。
「KM SPECIAL特色汉堡」Made in Kinmen 的汉堡,选用金门新鲜酒糟牛肉手工制作成团,完美绞肉比例搭配特制的独特酱汁,以黄金比例制做出的
smash burger汉堡排,肉质醇香且多汁。
KM每一块汉堡肉都是手工拍打成形,经典肥瘦比例并运用Smash的料理作法,吃得出牛肉的香甜。
香浓起司融化在牛肉上搭配独家特制汉堡酱料,KM的Smash Burger经典汉堡吃得到牛肉的鲜甜与香气。双层牛肉起司搭配上酸黄瓜和季节蔬菜及特制酱料,豪迈大口吃肉绝对不能错过!
「KM CHICKEN」香煎嫩鸡,坚持不用现成冷冻肉,只选用新鲜鸡肉,肉质多汁鲜嫩,营养满分!
「MOJITO」经典调酒MOJITO,以兰姆酒为基底,加上薄荷、砂糖、柠檬调制而成,想要小酌的人一定要试看看,尤其清爽的口感特别适合炎热的夏天。
目前疫情期间,仅提供外带服务,全店调酒也都可以外带哟,欢迎使用IG/FB私讯点餐喔!