餐点类型:在地小吃
提供服务:内用/外带
可否预约:可预约
从1998~走过20年,从金门传统早餐的粥糜、在地人百吃不厌的烧物,是来金门不容错过的战地美食。
「战地蛋饼」酥酥脆脆的蛋饼,搭俊辉特调酱料,咸甜的口味让本就美味的蛋饼提升了一个层次,一定要加上酱料试试!煎得金黄的蛋饼皮,不油不腻,吃一口便能感受手工蛋饼皮的魅力,还能够选择加蛋蛋饼,吃得更过瘾!
「战地金门粥」俊辉的广东粥相比於其他金门广东粥更为浓稠一些,但一样是将米粒熬到看不见的丝滑的粥体,粥糜搭配丰富的配料,鸡蛋、猪肝、肉丸子、肉片…等等,一碗下肚,饱足感十足!
俊辉的烧烤是采自助式的,可以到冰柜自行挑选想吃的烧物,新鲜的食材,加上俊辉独门的酱料,简直让人停不下嘴。
烧炙的恰好的烧烤,外皮酥脆,内里却依然多汁,怎麽点都不踩雷!